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Maisel & Friends – Citrilla Wheat und Simcoe Ale Neues aus dem Hause Maisel

Heute testen wir also zwei neue Maisel & Friends-IPA-Kreationen. Wir freuen uns auf ein Weizen IPA und ein Single Hop IPA.

Das Weizen IPA nennt sich Citrilla Wheat. Der Name setzt sich zusammen aus den verwendeten Aromahopfen Citra und Amarillo.
Auf jeden Fall darf man Durst haben oder eben ein paar durstige Freude. Maisels Citrilla Wheat kommt in der 0,7 Liter-Flasche mit gelungenem, schlichten Etikettdesign daher.
Nach dem Eingießen strömt jedenfalls ein fruchtiger Korb Exotisches in die Nase, sehr schön. Prost. Grüne Bananen schmecke ich, eine Kombi aus Banane und Limette, auf jeden Fall sehr frisch. Schön verperlt ist dieses Bier auf jeden Fall. Im weiteren Verlauf wandelt sich die anfängliche unreife Banane in eine süßere Banane, das Weizenmalz lässt grüßen. Vom Mundgefühl geht es ein wenig in die Richtung Weizenbock, was ja durchaus etwas Gutes ist. Der Abgang bietet eine passende hopfige Bittere. Nein, dieses Bier ist toll.

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