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Online Biertasting mit den Hopfenjüngern – Teil 1: Glaswahl

Welches Glas ist das beste für ein Biertasting und weshalb?

In unserer neuen Video-Reihe mit dem simplen Namen „Online Biertasting“ widmen wir uns den wichtigsten Faktoren, die zum Genuss eines Bieres beitragen. Am Anfang – und damit bereits vorm Einschenken – steht die Auswahl des richtigen Glases. 

Hopfenjünger Johannes stellt in unserem Video gängige Biergläser vor. Eins davon hat sich über Jahre hinweg unter Craftbier-Trinkern etabliert und als absoluter Klassiker herauskristallisiert: der Teku-Pokal.  Der kommt nicht nur elegant daher, sondern hilft auch bei der sensorischen Erforschung von Bieren. Die konische Glasform sorgt für eine Verstärkung der Aromen und bietet aromatischen Craftbieren wie IPAs oder Stouts die perfekte Bühne. Aber auch ein Pils oder Helles zeigt sich aus solch einem Glas in einem verblüffend anderen Licht. Mehr zum Teku gibt’s im Video.

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