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Mikkeller – Beer Geek Vanilla Shake Bierverrückte Vanilleshakes - Sind wir nicht alle ein bisschen "Geek"?

Mikkeller – der große, elektrisierende Name in der Craftbierszene! Dahinter verbirgt sich eine dänische “Gipsy-Brauerei”. Das bedeutet nichts anderes als, dass sie keine eigene Brauerei haben, und eben in anderen Brauereien ihr Bier brauen (lassen). Mikkel Borg Bjergsø und Kristian Klarup Keller: Mikkel + Keller = Mikkeller! Insbesondere im exzentrischen Braustar Mikkel Borg Bjergsø personifiziert sich ein Personenkult in der Craftbierszene, der seines gleichen sucht.

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Mikkel Borg Bjergsø von Mikkeller, Foto: Rasmus Malmstrøm

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